moelleux à la crème de marron

Voici une petite recette que ma maman a écouté a la radio (france bleue auvergne) .....

Pour les fan de crème de marron c'est une tuerie....et c'est super simple!!!!!

il faut:

500g de crème de marron

3oeufs

30g de beurre mou

séparer les jaunes des blanc

mélanger les jaunes, la crème de marron et le beurre

monter les blanc en neige ferme

et incorporer délicatement (en soulevant la pâte)les blanc au reste de la préparation

verser dans le (ou les) moule(s) beurré moi j'ai choisi de faire dans des mini cake en silicone

mettre au four à 180° pour 40minutes!