26 mars 2011
crème au nutella
voici une recette testée il y a peu et tirée du super blog: http://chocoaddict.over-blog.com/
allez y faire un tour moi je bave devant à chaque fois!!!!!
pour 7 ramequins:
- 2 oeufs
- 1/2l de lait écrémé
- 3cs de nutella
- 1cs de maïzena
Passer le lait et le nutella au blender pour bien mélanger. Verser dans une casserole et faire chauffer.
Mettre les oeufs et la maïzena dans le blender, mixer.
Verser le lait au nutella dans le blender, remixer légèrement et remettre dans la casserole sur feu doux, remuer sans cesse au fouet jusqu'à la première ébullition.
Verser dans des ramequins, laisser refroidir à température ambiante, puis placer au frigo minimum 3 heures.
et voici mon résultat (avec un petit cannelé!!)
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